ショップ店員MikaのBLOG

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北条米

 

 

 

 

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北条米について

茨城県つくば市筑波山付近で生産されている特別栽培米

・昭和時代初期には皇室にも献上されていたお米

・魚沼産コシヒカリと並ぶ「特A」を取得。

 

 

 

 

私の推し米は、地元茨城県の北条米です。

 

 

 あんまり知れ渡ってないかもですが

 

北条米は茨城県つくば市筑波山付近で生産されている特別栽培米。

 

昭和時代初期には皇室にも献上されていたお米で、現在の主要な品種はコシヒカリである。

 

冷めても美味しい、甘みもある。

 

小さい頃は学校行く前、朝の炊き立てご飯の上にTKG(卵かけご飯)が一番好きだったな…。

 

じゃ子と醤油もサイコー!!(^o^)/(笑)

 

 

いまや日本穀物検定協会による食味ランキングにおいて、魚沼産コシヒカリと並ぶ「特A」を取得。

 

是非、茨城県北条米見かけた方は試してみてください。

 

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最近実家帰ってないな…

 

 

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